İklim Kanunu teklifi, özellikle tarım ve hayvancılık sektöründe çeşitli endişelere yol açmıştı. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, bu endişeleri gidermek amacıyla merak edilen soruları yanıtladı. 20 madde, 2 geçici madde ve 3 farklı kanunda yapılan değişikliklerle iklim değişikliğinin etkilerine karşı daha dirençli şehirler oluşturulması, yenilenebilir enerji kaynaklarının teşviki, biyoçeşitliliğin ve yeşil alanların korunması hedefleniyor. Peki, bu kanun gerçekten tarımı ve hayvancılığı olumsuz etkileyecek mi?
Karbon Vergisi Mi Geliyor?
Teklifle ilgili en çok merak edilen konulardan biri karbon vergisiydi. Bakanlık, "Kanunla vatandaştan karbon vergisi mi alınacak?" sorusuna net bir yanıt verdi: "Kanunda vatandaştan vergi alınmasına ilişkin bir düzenleme asla yer almamaktadır." Bu açıklama, kamuoyunda oluşan endişeleri bir nebze olsun yatıştırdı.
Tarımsal Faaliyetler Bitecek Mi?
Bir diğer önemli soru ise İklim Kanunu'nun tarımsal faaliyetleri bitireceği ve yapay gıdayı teşvik edeceği yönündeki iddialardı. Bakanlık bu iddialara da şu şekilde cevap verdi:
Kanunun hazırlık süreci ve gerekçesi dikkate alındığında, hayvancılığın ortadan kaldırılacağı, sürdürülebilir protein adı altında böcek bazlı bir beslenme düzenine geçileceği gibi bir durum söz konusu olmayıp bu iddialar tamamen hayal ürünüdür. Kanun aksine, organik tarımı ve hayvancılığı desteklemekte ve bu yaklaşımı gıda güvenliği bağlamında öncelemektedir.
Tereyağı Düzenlemesi ve Tüketici Uyarısı
Bununla birlikte, tereyağı ve sadeyağ dışındaki yağların etiketlerinde tüketiciyi yanıltıcı ifade ve görsellerin kullanımı yasaklandı. Türk Gıda Kodeksi Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği ile ürünlerin özellikleri belirlendi. Ayrıca, Salmonella bakterisinin özellikle riskli gruplar için tehlike oluşturduğu vurgulanarak hijyen konusunda uyarılarda bulunuldu. Prof. Dr. Nevzat Artık'ın tavsiyeleri arasında tavuk etinin yıkanmaması, yumurtaya temas sonrası ellerin temizlenmesi ve soğuk zincir kurallarına uyulması yer alıyor.
- Tavuk eti yıkanmamalı
- Yumurtaya elle temas edildiğinde eller bol soğuk su ile temizlenmeli
- Soğuk zincir ve sıcak muhafaza kurallarına uyulmalı
İklim Kanunu teklifiyle ilgili tartışmalar sürerken, bakanlığın açıklamaları bazı endişeleri gidermeye yardımcı oldu. Kanunun nihai etkileri zamanla görülecek olsa da, organik tarım ve hayvancılığı destekleme hedefi önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Tüketicilerin bilinçli olması ve hijyen kurallarına dikkat etmesi, gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyor.